En agosto de 2017, después de las vacaciones, pesaba 141 kg y en ese momento decidí que tenía que poner remedio a dicha situación. Ese octubre me apunté a un equipo de baloncesto de veteranos creyendo que haciendo solo deporte podría perder peso, ya que no tenía la sensación de estar alimentándome mal (comida “sana”, pero algo más de cantidad de lo que debía).
A final de temporada (en junio) había perdido 7 kilos, pero no estaba nada satisfecho con el resultado. En ese momento, después de una reunión con el comité científico y de ética, fui consciente de lo mal que lo estaba haciendo hasta el momento, poniendo en riesgo mi salud, y empecé a ser consciente de que debía tomar medidas drásticas de forma inmediata y así lo hice.
El sobrepeso, y en mi caso la obesidad mórbida, aumenta el riesgo de padecer diabetes, enfermedades cardiovasculares y algo que me sorprendió, y que desconocía, es que aumenta el riesgo de padecer cáncer.
Realizar mi perfil nutrigenético me ha permitido conocer por qué, con los hábitos de alimentación que tenía, cogía peso (aumentaba mi grasa visceral) y me ha dado las herramientas para evitar tener mayor riesgo (que la media) de contraer enfermedades como el cáncer.
¿Qué porcentaje de cánceres son causados por la obesidad?
La Organización Mundial de la Salud (OMS), dentro del observatorio global del cáncer, tiene una herramienta on-line donde se puede encontrar estadísticas sobre el cáncer.
Según esta herramienta, el 6,0 % de los cánceres que se pueden seleccionar en la aplicación tienen como causa un exceso de grasa corporal en España.
Fuente: https://gco.iarc.fr/causes/obesity/tools-map
Los datos de la herramientas están actualizados a fecha de 2012 y se puede filtrar datos por los siguientes tipos de cáncer:
- Cáncer de pecho (postmenstrual).
- Cáncer de colon.
- Cáncer de útero.
- Cáncer de vesícula.
- Cáncer de riñón.
- Cáncer de adenocarcinoma esofágico.
- Cáncer de ovario.
- Cáncer de Páncreas.
- Cáncer de recto.
Para terminar este post quiero aportar cómo dato el porcentaje de numero de cáncer de colon que tienen como causa el exceso de grasa corporal. Este dato me parece interesante por dos motivos.
El primero de ellos es que es el cáncer de colon es el más habitual en España. Estos son los casos detectados en 2018 por tipo de cáncer en España.
Fuente: Observatorio AECC
El segundo motivo es que en mi circulo (amigos, conocidos, vecinos, compañeros de trabajo, …), de las personas que han tenido cáncer, muchos de ellos lo han tenido de cáncer de colon y no consigo acordarme de ninguno que no tenga sobrepeso. Esto no es un dato científico, pero si me hizo pensar mucho cuando encontré la relación entre el exceso de grasa corporal y el cáncer.
Dicho lo anterior, el porcentaje de cánceres de colon cuya causa es el exceso de grasa corporal en España en 2012 es de 16,3%.
Fuente: https://gco.iarc.fr/causes/obesity/tools-map
Carlos Martín, CTO de medmesafe
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Carlos Martín de Arcos,
Jefe de proyecto del servicio de arquitectura en Servicios Centrales del SEPE - Procesia Coordinador del servicio de arquitectura WEB y API - INECO Director de tecnología - medmesafe